　　甜橙

【甜橙的簡介】

甜橙（學(xué)名：Citrus sinensis (L.) Osbeck），喬木，枝少刺或近于無刺。葉通常比柚葉略小，翼葉狹長，葉片卵形或卵狀橢圓形，很少披針形，長6-10厘米，寬3-5厘米，或有較大的。花白色，總狀花序有花少數(shù)；花萼5-3淺裂，花瓣長1.2-1.5厘米；雄蕊20-25枚；花柱粗壯，柱頭增大。果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙黃至橙紅色，果皮難或稍易剝離，瓢囊9-12瓣，果心實或半充實，果肉淡黃、橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸；種子少或無，子葉乳白色，多胚。花期3-5月，果期10-12月，遲熟品種至次年2-4月。

中國秦嶺南坡以南各地廣泛栽種，西北限約在陜西西南部、甘肅東南部、陜西城固、洋縣一帶，西南至西藏東南部墨脫一帶約海拔1500米以下地方也有。

中文學(xué)名甜橙

拉丁學(xué)名Citrus sinensis (L.) Osbeck

別稱黃果、橙子、金球、金橙、鵠殼界

植物界

門被子植物門

綱雙子葉植物綱

亞綱原始花被亞綱

目蕓香目

亞目蕓香亞目

科蕓香科

亞科柑橘亞科

屬柑橘屬

亞屬柑橘亞屬種甜橙

命名者及年代 (L.) Osbeck,1765

異名黃果(《滇誨虞衡志》)，橙子(《滇南本草》)，新會橙(《植物名實圖考》)，廣橘(《中國樹木分類學(xué)》)。雪柑、印子柑、廣柑(《廣州植物志》)

來源為蕓香科植物甜橙的成熟果實。

植物形態(tài)

甜橙常綠小喬木，高2～3米。分枝多，無毛，小枝呈扁壓狀的棱角，無刺或稍有刺。葉退化呈單葉狀：葉柄長0.8～1.8厘米，葉翼窄，寬2～3毫米，和葉交結(jié)處有顯明的隔痕；葉片橢圓形，長6～12厘米，寬3～5.5厘米，先端漸尖，基部闊楔形，邊緣有不明顯的波狀鋸齒；革質(zhì)。花萼杯狀，3～5裂，裂片卵圓形，先端窄尖；花瓣4～8，通常為5，長橢圓形，長達(dá)1.5厘米，寬0.7厘米；雄蕊多數(shù)，花絲常數(shù)簇愈合著生在花盤上；子房上位，10～13室，每室有胚珠4～8枚，花柱粗大，常早落。果大，圓球形，徑長7～9厘米，成熟時橙黃色，油胞圓大，顯明突出，汁多，味甜。花期5月。果期11月。

江蘇、浙江、江西、四川、貴州、福建、臺灣、廣東、廣西、云南等地均有栽培。

本植物的葉(橙葉)、果皮(橙皮)亦供藥用，各詳專條；未成熱的果皮或幼果，在某些地區(qū)作青皮使用，參見"青皮"條；亦有某些地區(qū)用幼果作枳實，用將成熟的果實作枳殼使用，參見"枳實"、"枳殼"條。

采集果實成熟時采收。

化學(xué)成分果實含黃酮甙、內(nèi)酯、生物堿、有機酸等。黃酮甙中有橙皮甙、柚皮蕓香甙、異櫻花素-7-蘆丁糖甙、柚皮素-4"-葡萄糖甙-7-蘆丁糖甙、柚皮甙、檸檬素-3-β-P-葡萄糖甙和O-D-木糖基牡荊素。內(nèi)酯中有雙內(nèi)酯苦味成分檸檬苦素即黃柏內(nèi)酯及其衍生物檸檬苦素酸單內(nèi)酯。生物堿為那可汀。有機酸中主要為檸檬酸和蘋果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖類、維生素、鈣、磷、鐵等。

果皮還含揮發(fā)油1.5～2%，其主要成分為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

【甜橙的功效與作用】

甜橙的功效

性味 ①《滇南本草》："性微溫。味辛微苦。"

《植物名實圖考》："味甜。"

歸經(jīng) 入厥陰肝經(jīng)。

甜橙的作用

非洲用本品種子提取物來治療瘧疾，可使增大的脾臟縮小，但可產(chǎn)生嚴(yán)重的呼吸抑制行厥陰滯塞之氣，止肝氣左脅疼痛，下氣消膨脹，行陽明乳汁不通。

【甜橙的圖片】

【甜橙的選方】