　　迷迭香

【迷迭香的簡介】

迷迭香，拉丁學名（Rosmarinus officinalis）唇形科灌木。

性喜溫暖氣候，原產歐洲地區(qū)和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。

從迷迭香的花和葉子中能提取具有優(yōu)良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用于醫(yī)藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用于香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業(yè)。

中文學名迷迭香

拉丁學名Rosmarinus officinalis

別稱海洋之露，艾菊

界植物界

門被子植物門

綱雙子葉植物綱

亞綱菊亞綱

目唇形目

科唇形科

亞科野芝麻亞科

族迷迭香族

屬迷迭香屬

分布區(qū)域

歐洲中部、北非地中海沿岸

迷迭香的來源

為唇形科植物迷迭香的全草。

迷迭香的植物形態(tài)

迷迭香
常綠小灌木，高約1～2米，有纖弱、灰白色的分枝，全株具香氣。葉對生，無柄；葉片線形，革質，長約3.4厘米，寬約2～4毫米，上面暗綠色，平滑，下面灰色，被毛茸，有鱗腺，葉緣反轉，下面主脈明顯。花輪生于葉腋，紫紅色，唇形；萼鐘狀，2唇形，有粉毛；花冠2唇，筒部短，喉部廣闊，上唇2瓣，下唇3裂，大型，凹面有紫點；雄蕊僅前方1對發(fā)育；子房2室，花柱微超出上唇外側。小堅果4，平滑，卵球形。花期4～6月。
原產南歐各國；我國亦有栽培。

迷迭香的采集

5～6月采收。

【迷迭香的功效與作用】

迷迭香的化學成分

全草(葉及枝)含芹菜素-7-葡萄糖甙、木犀草素-7-葡萄糖甙、5-羥基-4′，7-二甲氧基黃酮、4′，5-二羥基-7-甲氧基黃酮、鼠尾草苦內酯、鼠尾草酸、迷迭香堿、異迷迭香堿、表-α-香樹脂醇、α-香樹脂醇、β-香樹脂醇、白樺脂醇、熊果酸、19α-羥基熊果酸、2β-羥基齊墩果酸等以及β-谷甾醇。

枝、葉中含有抗菌作用的揮發(fā)油0.48～0.52%，其中含α-菰烯、莰烯、1，8-桉葉素、龍腦、樟腦α-和β-松油醇、松油烯-4-醇、馬鞭烯醇、乙酸龍腦酯等。

此外，還發(fā)現有香葉木甙、迷迭香酸和唇形草鞣質酸。唇形草鞣質酸為咖啡酸與α-羥基氫化咖啡酸的縮酚羧酸，它和上述的鼠尾草酸均有抗氧化作用。

迷迭香的藥理作用

迷迭香制劑在婦科中可用作催經藥，對更年期的神經紊亂所引起的月經過少或停經，可用此加速月經來潮。有慢性膽囊瘺的狗以迷迭香堿5～10毫克/公斤靜脈注射，能促進膽汁的排泄。迷迭香堿還能加強大腦皮層的抑制過程，有催眠、抗驚厥作用。5～20毫克/公斤可降低麻醉貓的血壓，此乃由于對心臟的抑制及擴張血管所致。它還能防止大鼠的實驗性胃潰瘍，其毒性不大。

迷迭香葉的揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等有肯定的抗菌作用，效力是中等度的。與蜀葵根作成的混合油劑可促進頭發(fā)的生長。迷迭香中所含香葉木甙能降低兔毛細血管滲透性，作用比蘆丁強。對毛細血管脆性增加的治療效果比蘆丁好，并且毒性低。

迷迭香的性味

①《本草拾遺》："辛，溫，無毒。"

②《海藥本草》："平。"

迷迭香的功用主治

健胃，發(fā)汗。治頭痛。

①《本草拾遺》："主惡氣。"

②《國藥的藥理學》："芳香健胃，亢進消化機能。"

③《中國藥植圖鑒》："強壯，發(fā)汗，健胃，安神。能治各種頭痛。和硼砂混合作成浸劑，能防止早期禿頭。"

迷迭香的用法與用量

內服：煎湯，1.5～3錢。外用：浸水洗。

【迷迭香的圖片】